کشک بادمجان رژیمی

این دستور برای کسایی خوبه که رژیم چربی دارن اما کشک بادمجون هم دوست دارن ببخشید وقت تزیین کردن نداشتم😉
کشک بادمجان رژیمی
این دستور برای کسایی خوبه که رژیم چربی دارن اما کشک بادمجون هم دوست دارن ببخشید وقت تزیین کردن نداشتم😉
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز داغ درست میکنیم وقتی پیازها طلایی شدن از روغن خارج میکنیم و سیرداغ درست میکنیم
- 2
برای درست کردن نعناع داغ اول روغن رو میریزیم وقتی داغ شد زردچوبه رو اضافه میکنیم بعد نعناع رو میریزیم ویک دقیقه سرخ میکنیم
- 3
بادمجون ها رو کباب میکنیم وپوست میکنیم بعد عصاره الییت ونصف استکان آب به بادمجونها اضافه میکنیم ومیذاریم یه ربع بپزه تا آبش کامل کشیده بشه
- 4
نصف پیاز داغ وسیر ونعناع داغ وکشک رو به بادمجونها اضافه میکنیم وهم میزنیم تا مخلوط بشه بعد درش رو میذاریم تا ده دقیقه بپزه وامادس
- 5
من اندازه مواد رونگفتم چون بستگی به سلیقه هرکس داره
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (4)