Mentega + air + gula + garam masukkan ke panci kecil.... Rebus sampe mendidih....

Setelah mendidih masukkan terigu dan susu bubuk.... Aduk cepat bentar saja.... Kecilkan api.... aduk sampe kalis.... Matikan api....

Biarkan hangat lalu masukkan telur satu per satu.... Masukkan vanili.... Aduk sampai rata dan kalis supaya hasilnya mulus...

Masukkan adonan dalam plastik segitiga... Beri spuit bintang.... Semprotkan memanjang di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti....

Bekukan dalam freezer.... Bila mau di goreng potong jadi 2.... Goreng dg api kecil saja sampai kuning...