Bolu gula merah

Name: Bolu gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr gula merah (sisir halus); 9 butir telur ukuran sedang; 300 gr tepung terigu (me segitiga biru); 2 saset susu bubuk; 2 sdm tepung maizena; 300 gr margarin di cairkan; 1 SDM sp; 2 kotak vanili bulat

hartati ruslan @hartati83

SDH sering mencoba berbagai resep tp hasilnya selalu bantat, Alhamdulillah untuk kali ini mencoba resep sendiri dan hasilnya lembut dan nga kering.

Lebih banyak

Bolu gula merah

hartati ruslan @hartati83

SDH sering mencoba berbagai resep tp hasilnya selalu bantat, Alhamdulillah untuk kali ini mencoba resep sendiri dan hasilnya lembut dan nga kering.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grgula merah (sisir halus)
9 butirtelur ukuran sedang
300 grtepung terigu (me segitiga biru)
2 sasetsusu bubuk
2 sdmtepung maizena
300 grmargarin di cairkan
1 SDMsp
2 kotakvanili bulat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula, sp sampai mengembang, kental dan berjejak, dengan menggunakan speed tinggi.
2

Setelah mengembang turunkan kecepatan mixer ke speed paling rendah, masukkan t.terigu, susu bubuk dan maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata.
3

Setelah tercampur rata masukkan margarin yg SDH di cairkan secara bertahap sambil di aduk balik sampai rata.
4

Setelah rata masukkan ke dalam loyang (sebelumya di olesi margarin+ terigu+minyak ( Carlo). Aku pakai wonderpan uk.28 cm.
5

Panggang selama 50 menit dengan suhu 170 DC, atau sesuaikan Dg ovennya ya. Sebelumnya oven SDH di panasi 10 menit.
6

Setelah masak(lakukan tes tusuk) keluarkan Bolu dari loyang. Selamat mencoba 🙏😍😍