Dadar Gulung Pandan
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit kecuali minyak sayur, aduk dengan ballon wisk hingga rata kemudian saring.
- 2
Hidupkan kompor dengan api kecil cendrung sedang, olesi dengan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan lalu putar-putar loyang agar kulit dadar gulung merata. Lakukan sampai semua adonan habis. Dinginkan.
- 3
Membuat unti kelapa: rebus air bersama gula merah hingga gula larut dan menyusut, kemudian tambahkan kelapa parut dan sejumput garam. Aduk rata, matikan api. Mulai membungkus dadar gulung : di atas 1 lembar kulit dadar gulung, tambahkan 1-2 sendok makan unti kelapa.
- 4
Lalu bungkus dan lipat serapi mungkin. Siap untuk dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13718971












Komentar