نشاسته رو با شیر مخلوط میکنیم تا حل بشود بعد روی حرارت میذاریم و شکر و آرد رو یکی یکی اضافه میکنیم (دقت کنید که آرد رو یکجا نریزین تا گوله گوله نشه) و با هم زن دستی هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه بعد حرارت رو کم میکنیم و دائم هم میزنیم تا مخلوط غلیظ بشه بعد کره و خامه رو بهش اضافه میکنیم؛غلظتش باید مثل فرنی باشه، بعد از روی حرارت بر میداریم و صبر میکنیم تا خنک بشه.

در ظرف مورد نظر بیسکوئیت چیده و از مواد کمی ریخته و موز یا توت فرنگی و گردو میریزیم و بعد دو سه تا لایه دیگه رو هم به همین صورت میریزیم،فقط نکتش اینجاست که لایه آخر باید از کرم باشه،میتوانید روشو با پودرکاکائو،پودر قند و پودر ناگیل و موز و یا توت فرنگی تزئین کنید❤