ابتدا سس را درست میکنیم به این صورت که شکر شیر و نصف لیوان روغن را با ۴ق غ پودر کاکائو مخلوط میکنیم و با همزن برقی ۲تا ۳دقیقه میزنیم و یک لیوان سر خالی از سس را کنار میذاریم

در یک ظرف دیگر ۳ تا تخم مرغ را با وانیل مخلوط و به مدت ۷ تا۸ دقیقه می زنیم تا حجیم و کرم رنگ بشه

باقیمانده ی سس را به تخم مرغ اضافه و یک دقیقه دیگر با همزن می زنیم و نصف لیوان روغن را اضافه میکنیم

در این مرحله آرد را با بکینگ پودر را داخل مواد در چند مرحله الک و به صورت دورانی هم میزنیم و در آخر دودقیقه دیگر با همزن میزنیم تا آرد گلوله نماند

ظرف مورد نظر را چرب و مواد را داخل ظرف ریخته و از فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدیم تا بپزد

حالا یک لیوان سس را در قابلمه ریخته روی حرارت میذاریم تا بوی روغن ندهد وقتی جوشید کیک که آماده شد با خلال همه قسمت کیک را سوراخ و سس را به کل کیک میریزیم نوش جان😋😊