#78 Serabi Solo (Notosuman KW)

Halo, Assalamualaikum
Sangking penasarannya sama serabi solo ini, beberapa purnama berlalu baru bisa saya buat 😅😅
Ini enak dimakan pas lagi anget-angetnya yaaa maakk.. serasi banget di cemil pas santai bersama keluarga hehe
Selamat mencoba!!
Semoga bermanfaat!
#PejuangGoldenApron3
#Week21
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Semarang
#78 Serabi Solo (Notosuman KW)
Halo, Assalamualaikum
Sangking penasarannya sama serabi solo ini, beberapa purnama berlalu baru bisa saya buat 😅😅
Ini enak dimakan pas lagi anget-angetnya yaaa maakk.. serasi banget di cemil pas santai bersama keluarga hehe
Selamat mencoba!!
Semoga bermanfaat!
#PejuangGoldenApron3
#Week21
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci. Masak bahan santan terlebih dahulu.
- 2
Aduk terus hingga santan mendidih. Setelah itu, ambil 50ml bagian atas untuk bahan Areh. Sisihkan 300ml santan sisanya.
- 3
Siapkan wadah, campur semua bahan adonan, aduk hingga rata. Tuang 300ml santan secara bertahap.
- 4
Lalu, aduk hingga adonan rata.
- 5
Biarkan adonan tersebut selama 1 jam sambil ditutup menggunakan serbet bersih atau plastik.
- 6
Setelah 1 jam, adonan akan berbusa.
- 7
Siapkan teflon, panaskan menggunakan api kecil.
- 8
Setelah teflon panas, tuang 1 sendok sayur adonan. Lalu tutup sebentar. Tunggu hingga adonan berlubang.
- 9
Setelah kurang lebih 1 menit, dan adonan sudah mengeluarkan banyak lubang, tuang 1 sdm bahan areh (50ml santan bagian atas). Lalu, beri topping.
- 10
Tutup kembali. Biarkan hingga kulit berwarna coklat.
- 11
Angkat dari teflon setelah bagian bawah berwarna kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis. Serabi solo siap disantapp!!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Reka bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (4)