फिश फ्राई (Fish Fry Recipe Hindi)

फिश फ्राई गोवा की एक बहुत प्रसिद्ध व्यंजन है जिसे कई तरीकों से बनाया जाता है. आज हम ऐसे ही फिश फ्राई रेसिपी बनाएंगे जो कुछ मिनटों में तैयार हो जाएगी और आपको ज्यादा चीजों की जरूरत भी नहीं पडेगी.
फिश फ्राई (Fish Fry Recipe Hindi)
फिश फ्राई गोवा की एक बहुत प्रसिद्ध व्यंजन है जिसे कई तरीकों से बनाया जाता है. आज हम ऐसे ही फिश फ्राई रेसिपी बनाएंगे जो कुछ मिनटों में तैयार हो जाएगी और आपको ज्यादा चीजों की जरूरत भी नहीं पडेगी.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले फिश को हम अच्छे तरीके से धो करके रख लेंगे.
- 2
इसके बाद हम फिश में नमक और हल्दी अच्छे तरीके से लगा लेंगे. फिर इसके बाद हमारा पिसा हुआ लहसुन मिर्ची पेस्ट इसके ऊपर लगा लेंगे. अब फिश हम रवा से कोट कर लेंगे.
- 3
एक कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे.जब अच्छे से गर्म हो जाए, एक एक करके फिश डालिए. एक तरफ से थोड़ा पक जाए तो हम उसे पलट कर दूसरी तरफ से भी फ्राई करेंगे. फिश को ढक के बिल्कुल नहीं पकाना है वरना क्रिस्प नहीं बनेगी.
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