फिर मिर्ची वाले पेस्ट में सिरका सोया सॉस टमाटर सॉस डालकरअच्छे से चलाते रहते हैं थोड़ा इसमें कॉर्नफ्लोर का गोल भी डाल देते हैं लगातार चलाते रहते हैं फिर लास्ट में काली मिर्च का पाउडर थोड़ा डाल लेते हैं और जब सॉस तैयार हो जाता है तैयार हो जाता है है उसको ठंडा कर बाउल में निकाल लेते है

बाउल में लईया को लेते हैंको लेकर उसमें यह सॉस अच्छे से मिलाते हैं और फिर पत्ता गोभी काट कर मिला देते हैं और थोड़ी हरी धनिया और नींबू का रस डाल कर अच्छे से लिया को मिलाते हैं चाइनीस भेल तैयार हो जाती है सबकोको खाने के लिए दे सकते हैं।