गोयन पुलाव (Goan Pulao Recipe In Hindi)
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इलायची, लौंग और अन्य मसालों के साथ स्वाद के साथ, इस चावल का स्वाद बहुत ही सरल है लेकिन फिर भी इसका स्वाद बहुत अच्छा है। गोवा में कोई भी रविवार, शादी, दावत या अन्य अवसर गोयन पुलाव के बिना पूरे नहीं होते हैं।
गोयन पुलाव (Goan Pulao Recipe In Hindi)
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इलायची, लौंग और अन्य मसालों के साथ स्वाद के साथ, इस चावल का स्वाद बहुत ही सरल है लेकिन फिर भी इसका स्वाद बहुत अच्छा है। गोवा में कोई भी रविवार, शादी, दावत या अन्य अवसर गोयन पुलाव के बिना पूरे नहीं होते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बासमती चावल को धोकर अलग रख लें। प्रेशर कुकर में तेल और मसाले डालें।3 प्याज डालें और अच्छे और नरम होने तक भूनें। टमाटर को बारीक काटकर डालें और नरम होने तक भून लें।
- 2
अब मटर व हल्दी डालकर 2 मिनट के लिए भूने।अब चावल डालकर और 2 मिनट के लिए भूनें।थोड़ा पानी व नमक ढककर पकायें।
- 3
5 मिनट बाद पुलाव तैयार है।
कीवर्ड
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