Siapkan wadah masukan bahan A jadi satu aduk smpe gula larut, sisihkan.

Siap panci masak air api sedang dengan cara di tim di wadah kaca kuning telur dan gula halus aduk2 sampe berwarna pucat dan mengental, sisihkan.

Mixer /kocok dengan whisk whippy cream dengan air dingin sampai kaku.

Siapkan keju spready masukan ke dalam adonan kuning telur aduk2 sampai merata, kemudian masukan whippy cream aduk balik hingga rata jgn lama2 ya..

Siapkan wadah/ tupperware, celup egg drop satu persatu kedalam larutan kopi aduk smpe egg drop tercampur kopi secara merata (selama 3 detik) lalu susun ke dalam wadah tuang whipcream diatas eggdrop lalu msukan eggdrop lagi susun sampe adonan habis.

Simpan dalam kulkas 13 jam atau semalaman. Sajikan saat dingin lebih enak. Saat siap santap taburi diatas dengan coklat bubuk.