Roti canai atau roti maryam

Roti canai atau roti maryam
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas gula dan telur. Tambahkan tambahkan terigu,vanilli, madu, skm, garam dan margarin yg sudah dicairkan. Adonin sampai rata, kemudian masukan air hangat hingga kalis.
- 2
Kemudian bagi adonan beberapa bagian (karena baru pertama kali bikin, ini jdinya kekecilan pas udah mateng). Selanjutnya rendam dalam minyak bersih, selama 1jam. Adonan semua harus terendam.
- 3
Setelah 1jam, lebarkan adonan setipis mungkin.
- 4
Kemudian adonan digulung (kalo mau pakai isian bisa ditambahkan coklat, kemudian digulung memanjang). Setah digulung dibentuk huruf S. Seperti gambar.
- 5
Tumpuk kedua ujung huruf S, hingga membentuk seperti konde kemudian tekan tekan adonan, hingga agak pipih (jgn terlalu tipis ya). Lakukan hingga semua adonan selesai. Kemudian panggang diatas teplon. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar