Martabak mini enak lembut anti gagal (1 telur)
Martabak manis mini ini di jamin anti gagal, enak , lembuutt & empuk. Bahan nya irit hanya pake 1 telur. Source : mbak reni
Martabak mini enak lembut anti gagal (1 telur)
Martabak manis mini ini di jamin anti gagal, enak , lembuutt & empuk. Bahan nya irit hanya pake 1 telur. Source : mbak reni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur & aduk bahan biang, diamkan kurleb 10 menit atau sampai berbuih. (Tanda ragi sudah aktif)
- 2
Campur tepung, soda kue, garam, gula, telur & air sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan wisk sampai tdk ada yg bergerindil.
- 3
Setelah semua tercampur masukkan bahan biang yg sudah berbuih tadi ke dalam adonan. Aduk rata & diamkan selama 30 menit. Tutup dgn serbet / kain kering. (foto adonan setelah di diamkan keluar gelembung2 yaa)
- 4
Setelah 30 menit, aduk lagi sebentar & panasi cetakan dgn api sedang cenderung kecil. Jgn olesi loyang dgn apapun. Ambil adonan dgn menggunakan sendok sayur & putar adonan agar membentuk pinggiran. Tunggu mengeluarkan gelembung2 tabur gula pasir & tutup. Gunakan api agak kecil agar matangnya merata & tidak gosong.
- 5
Setelah matang angkat dr cetakan dgn menggunakan pisau agar pinggiran tdk hancur & martabaknya langsung di olesi dengan margarin. Baru di taburi dgn toping meses / keju atau sesuai selera & SKM secukupnya biar lebih mantap. Selamat mencoba jgn lupa recook yaa 🤗
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tarii bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)