گوشت ها رو شسته،پیازها رو خلال کرده، سیرهارو ریز ریز میکنیم

و داخل یه ظرف شیشه ای مثل شیشه مربا که دربش اهنی باشد میریزیم و داخل یه قابلمه یا کتری که آن را با آب یخ پر کرده ایم روی حرارت کم یک شب تا صبح میگذاریم حدودا ۱۰ الی ۱۲ ساعت دقت کنید اگر آبش کم شد داخل کتری به آرامی آب جوش بریزید

وقتی آماده میشود که:خود گوشت آب انداخته باشد

این غذا برای بچه ها یا افراد ضعیف بسیار مناسب است

نوش جان🌷🌻🥀