18. Gendar Goreng Tanpa "Obat"
Bismillah #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Haluskan bawang dan ketumbar, lalu campurkan ke dalam wadah berisi nasi.. beri tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk. Aduk merata
- 2
Kukus dengan api sedang selama 10-15 menit
- 3
Tumbuk dengan munthu yg dilapisi plastik waktu masih panas. Setelah hangat bisa dicetak di plastik lalu biarkan sampai dingin baru dipotong sesuai selera
- 4
Adonan untuk menggoreng tepung beras dan tepung bumbu (malas nguleg bumbu hehe). Lalu goreng dengan minyak panas.
- 5
Gendar goreng siap dinikmati untuk camilan sore
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13774731










Komentar (5)