Lecsós csirkepörkölt

Szerintem sokkal finomabb egy pörkölt lecsós alappal, és szerencsére volt is a konyhakertünkben egy kis paprika és paradicsom. Én így készítem. 🙂
Lecsós csirkepörkölt
Szerintem sokkal finomabb egy pörkölt lecsós alappal, és szerencsére volt is a konyhakertünkben egy kis paprika és paradicsom. Én így készítem. 🙂
Elkészítés
- 1
A zsíron megdinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a felkockázott paprikát és paradicsomot. Fedő alatt párolom pár percig (míg össze nem esik). Ezután hozzáadom a pirospaprikát is.
- 2
A csirkecombokat is beleteszem, fűszerezem, és jól összekavarom. Félig felöntöm vízzel (2-3 dl), és fedő alatt puhára főzöm, közepes fokon. Figyeljük, nem-e kell rá időközben víz, és a puhulásig pótoljuk! Ha villát beleszúrva puha a hús (40-50 perc), fedő nélkül süssük zsírjára. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek