Japanese milk bread
Resep: oishi kitchen
Rebake : fifel kitchen
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A lalu aduk rata
- 2
Masukan bahan B aduk rata sampai setengah kalis, asal rata aja
- 3
Bulat kan dan tutup dgn kain bersih diam kan selama 15 menit
- 4
Masukan bahan C ulenin hingga kalis
- 5
Bulat kan adonan tutup kain n diamkan hingga mengembang 2x lipat
- 6
Bagi adonan masing2 30 gram lalu bulat kan diamkan lagi selama 15 menit
- 7
Ambil 1 adonan lalu pipihkan isi dgn bahan isian bulatkan lalu susun dlm loyang yang sudah d oles mentega n alasin kertas roti
- 8
Tutup dgn kain diamkan sampai mengembang
- 9
Ayak tepung terigu d atasnya tipis2
- 10
Lalu panggang dgn api 180 drajat slama 15 menit
- 11
Agar atasnya tidak kecoklatan slama d panggang tutup dgn aluminium foil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13779006




Komentar (2)