Kentang goreng krispy tahan lama krispy nya

Name: Kentang goreng krispy tahan lama krispy nya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kentang 3biji (setengah kilo); 2 siung bawang putih; 2 sendok kecil garam

cucu WR @cook_21058873

ini cemilan fav suami drpd beli mending bikin sendiri

Lebih banyak

Kentang goreng krispy tahan lama krispy nya

cucu WR @cook_21058873

ini cemilan fav suami drpd beli mending bikin sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kentang 3biji (setengah kilo)
2 siungbawang putih
2 sendok kecilgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu cuci hingga bersih
2

Potong kentang kecil memanjang dgn ketebalan sekitar 2cm
3

Haluskan 2siung bawang putih dan 2sendok kecil garam
4

Setelah halus, tambahkan air lalu masukkan kentang hingga semua kentang terendam
5

Haluskan bawang putih dan garam lalu tambahkan air pindahkan ke wadah panci lalu rendam kentang ke dalam bumbu tsb
6

Diamkan kentang selama 20mnit atau sampai kentang tdk kaku alias lemas
7

Stlh itu baru goreng hingga kecoklatan, goreng dgn minyak yg cukup banyak hingga kentang terendam, saat pertama menggoreng minyak harus bnr" panas dan dgn api kecil