Campurkan terigu dan tapioka kedalam wadah beri 2bks penyedap rasa aduk2 sampai rata.

Masukan air mendidih sedikit demi sedikit lalu aduk adonan sampai rata atau kalis.

Untuk isian cireng rebus ayam terlebih dahulu, setelah matang merata lalu suir2 ayam.

Blender atau ulek bumbu2 nya, setelah itu masak sampai harum beri sedikit air masukan penyedap rasa garam dan gula. Aduk2 sampai air nya menyerap dan aga kering. Jgn lupa tes rasa nya.

Ambil adonan dan pipihkan(dikira2 jgn terlalu tebal dan jgn tipis bgt). Masukan isian ayam nya... setelah itu goreng hingga kecoklatan.