Khổ qua xào đậu hũ cà rốt chay

Thùy Ngân @Thuy_Ngan1001
Món này màu đẹp bắt mắt, lượng calo lại thấp hơn so với xào cùng thịt nên mình cũng thoải mái khi ăn hơn 😇
Khổ qua xào đậu hũ cà rốt chay
Món này màu đẹp bắt mắt, lượng calo lại thấp hơn so với xào cùng thịt nên mình cũng thoải mái khi ăn hơn 😇
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hũ cắt miếng vuông, khổ qua cắt dọc, bỏ ruột rồi cắt khúc ngắn vừa ăn, cà rốt bỏ vỏ cắt khoanh dày 0,5cm, bắp tách hạt. Rửa sạch các nguyên liệu tr6en, để ráo.
- 2
Bắc chảo, cho đậu hũ vào cùng với một ít nước lọc, nấu sôi cho đậu ra bớt dầu. Vớt ra chén.
- 3
Cho vào chảo lần lượt: cà rốt, khổ qua và bắp, thêm ít nước lọc và xào cho hơi mềm. Nêm gia vị với muối và hạt nêm, sau đó cho đậu hũ vào đảo nhẹ tay thêm 2 phút rồi tắt bếp.
- 4
Múc khổ qua xào đậu hũ cà rốt ra đĩa, rắc hành lá cắt khúc và chút tiêu lên trên là xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13810610









Bình luận