Martabak macaroni

Name: Martabak macaroni
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram macaroni elbow; 3 butir telur (kocok sampai rata); 2 sosis sapi potong kotak2 kecil; 2 lembar daun bawang iris tipis; 1 sendok teh lada bubuk; 1/2 sendok teh pala bubuk; 1 sendok teh penyedap; Sejumput garam halus; 2 sendok makan minyak goreng

Haryati @Haryati71

Bogor

Martabak mcaroni ini sudah jadi kesukaan keluarga sejak lama. Bisa dijadikan bekal anak sekolah ataupun sarapan sebelum berangkat kerja atau sekolah. Simple pula buatnya..

Lebih banyak

Martabak macaroni

Haryati @Haryati71

Bogor

Martabak mcaroni ini sudah jadi kesukaan keluarga sejak lama. Bisa dijadikan bekal anak sekolah ataupun sarapan sebelum berangkat kerja atau sekolah. Simple pula buatnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buah

125 grammacaroni elbow
3 butirtelur (kocok sampai rata)
2sosis sapi potong kotak2 kecil
2 lembardaun bawang iris tipis
1 sendok tehlada bubuk
1/2 sendok tehpala bubuk
1 sendok tehpenyedap
Sejumputgaram halus
2 sendok makanminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni sampai matang. Tiriskan
2

Masukkan irisan sosis, daun bawang, garam, lada, pala halus, lada halus dan penyedap kedalam wadah yg berisi macaroni. Setelah itu tuangkan telur yang sudah dikocok sebelumnya. Aduk sampai benar2 rata tercampur. Koreksi rasa.
3

Siapkan cetakan martabak mini. Olesin dengan sedikit minyak goreng dalam setiap lubang nya. Setelah panas masukan adonan kedalam cetakan. Beri taburan keju parut diatas nya. Kemudian tutup. Api kompor jangan terlalu besar.
4

Tunggu kurang lebih 10 menit. Jika sudah kecoklatan bagian bawahnya balik martabak. Bagian atas sekarang ada di bawah. Agar adonan bagia atas juga agak kecoklatan. Jika sudah agak coklat angkat dan siap disajikan dengan saus cabe.