臭臭雞翼的食譜成品照片

臭臭雞翼

肥高肥莉@mmillu @mmillu

雞翼的煮法真的變化多端! 這次想跟大家分享我媽媽煮的臭臭雞翼!! 這道菜真的非常容易! 而且15分鍾內就煮好了~ 真的很適合我們的上班族! 回到家不用弄那麼多, 就可以做到那麼好吃的雞翼! 如果你是雞翼愛好者, 一定要試喔!!!
p.s 為何會叫做臭臭雞翼呢? 是因為每次吃完, 我們的口氣都會特別大的:D

詳細煮法可以點這裡看影片喔
https://youtu.be/uQURrytLbLI

▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J
▸Ig: https://bit.ly/2B3idce
▸Fb: https://bit.ly/3ed3NVq

雞翼的煮法真的變化多端! 這次想跟大家分享我媽媽煮的臭臭雞翼!! 這道菜真的非常容易! 而且15分鍾內就煮好了~ 真的很適合我們的上班族! 回到家不用弄那麼多, 就可以做到那麼好吃的雞翼! 如果你是雞翼愛好者, 一定要試喔!!!
p.s 為何會叫做臭臭雞翼呢? 是因為每次吃完, 我們的口氣都會特別大的:D

詳細煮法可以點這裡看影片喔
https://youtu.be/uQURrytLbLI

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臭臭雞翼

肥高肥莉@mmillu @mmillu

雞翼的煮法真的變化多端! 這次想跟大家分享我媽媽煮的臭臭雞翼!! 這道菜真的非常容易! 而且15分鍾內就煮好了~ 真的很適合我們的上班族! 回到家不用弄那麼多, 就可以做到那麼好吃的雞翼! 如果你是雞翼愛好者, 一定要試喔!!!
p.s 為何會叫做臭臭雞翼呢? 是因為每次吃完, 我們的口氣都會特別大的:D

詳細煮法可以點這裡看影片喔
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雞翼的煮法真的變化多端! 這次想跟大家分享我媽媽煮的臭臭雞翼!! 這道菜真的非常容易! 而且15分鍾內就煮好了~ 真的很適合我們的上班族! 回到家不用弄那麼多, 就可以做到那麼好吃的雞翼! 如果你是雞翼愛好者, 一定要試喔!!!
p.s 為何會叫做臭臭雞翼呢? 是因為每次吃完, 我們的口氣都會特別大的:D

詳細煮法可以點這裡看影片喔
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預備食材

15分鐘

2人份

雞翼 10 隻
蒜頭 6 瓣
蔥 2 根
醃料
生抽/醬油 1 湯匙
米酒 1/2 湯匙
糖 1 茶匙
白胡椒粉 1/2 茶匙
生粉/太白粉 1 茶匙

料理步驟

15分鐘

1

主要材料: 雞翼10隻, 蒜頭6瓣, 蔥2根 (蒜跟蔥的份量可因應自己喜好加多/減少)
2

醃雞翼調味料有1湯匙生抽/醬油, ½ 湯匙米酒, 1茶匙糖, ½ 茶匙白胡椒粉, 1茶匙生粉/太白粉
最少醃製2小時
3

準備蔥粒跟蒜粒
4

煎雞翼之前再加一些生粉/太白粉, 用中火先煎雞皮一面,煎約3分鐘直至金黃色
5

翻雞翼另一面再煎3分鐘
6

再翻煎雞皮多一分鐘, 盛出備用
7

把蒜粒爆香, 加1茶匙鹽和1茶匙五香粉調味
8

加回雞翼再炒一下, 再倒入蔥粒, 快炒至均勻
9

可以上碟啦~

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試做成品照

肥高肥莉@mmillu @mmillu

發布於 2020年10月10日 05:46

https://www.youtube.com/channel/UCvjlF5aINfCYOCoEMfqYEtg我們是肥高跟肥莉啊! 這裡的食譜很適合新手的! 因為全部都經過我們反覆試驗, 再簡化出來!這裡不是呈現專業煮食教學, 希望各位多多見諒:D 我們只希望可鼓勵到新手們知道, 其實煮食不難~ 不要覺得自己不懂煮就隨便煮/吃! 人只活一次, 不要待薄自己喔^^

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