Pakcoy Siram Ayam

Name: Pakcoy Siram Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bonggol kecil baby pakcoy; 1/4 kg ayam filet; 1 sachet saori saos tiram; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada; 1/2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)

ikawati Dp @ikamalik

Desa Panongan, Kec. Jatitujuh Kab. Majalengka - Jawa Barat, Indonesia

Aku sih yes, sukka bgt sma menu simpel+enak ini...

Lebih banyak

Pakcoy Siram Ayam

ikawati Dp @ikamalik

Desa Panongan, Kec. Jatitujuh Kab. Majalengka - Jawa Barat, Indonesia

Aku sih yes, sukka bgt sma menu simpel+enak ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bonggolkecil baby pakcoy
1/4 kgayam filet
1 sachetsaori saos tiram
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada
1/2 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pakcoy dengan air yang diberi sedikit garam sebentar saja, sisihkan
2

Potong ayam kecil2
3

Iris bawang merah dan bawang putih
4

Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang merah, tunggu sebentar sampai harum, masukan ayam tumis sampai ayam berubah warna
5

Masukan sedikit air, saos tiram, garam, gula dan lada masak sampai air menyusut secukupnya, tes rasa
6

Masukan larutan maizena, masak sampai mengental kemudian matikan
7

Tuangkan tumisan ayam ke atas pakcoy yang sdh direbus tadi. selesaii...