Odading (roti goreng)
Odadingnya dikasih isian coklat blok biar lebih enak. Berhubung tidak ada timbangan di sini jadi saya pakai takaran sendok makan.
Odading (roti goreng)
Odadingnya dikasih isian coklat blok biar lebih enak. Berhubung tidak ada timbangan di sini jadi saya pakai takaran sendok makan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan fermipan dan gula pasir dengan air hangat. Tutup gelasnya biarkan sampai berbuih
- 2
Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan telur. Masukkan cairan fermipan ke dalam campuran tepung, uleni sampai setengah kalis.
- 3
Tambahkan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai kalis. Kalau masih lengket boleh ditambahkan sedikit saja tepung terigu.
- 4
Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih biarkan mengembang sampai kurleb 40 menit.
- 5
Setelah mengembang, kempeskan kembali adonan lalu bentuk bulat2 kecil dan beri isian coklat blok kalau mau. Gak dikasih isian juga gpp ya ttap enak kok
- 6
Diamkan lagi 15 menit. Lalu goreng di minyak yg panas. Setelah matang angkat dan sajikan.
- 7
Lembut, tapi isiannya kurang banyak jadi gak begitu kerasa, dan adonannya kurang manis juga jadi saya taburi gula donat deh biar ada manis2nya 😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar