Rolade Lapis Tahu Daun Singkong

Makanan ini bisa sebagai camilan sore hari, suguhan arisan, atau isian box snack, tinggal bagaimana kita mengemasnya. Tata cara penggorengannya pun bisa sesuai selera kita aja... langsung digoreng, dibalut dengan telur atau bisa juga dibuatkan adonan tepung yang dibumbui bawang dan garam. Disantap bersama saos sambal atau cabe rawit hijau akan tambah sedap lho... selamat mencoba 😊😊😊
#Week21
#PejuangGoldenApron3
#TiketGoldenApron
#Cookpad
#CamilanSore
#MudahMurahEnak
#SuguhanArisan
Rolade Lapis Tahu Daun Singkong
Makanan ini bisa sebagai camilan sore hari, suguhan arisan, atau isian box snack, tinggal bagaimana kita mengemasnya. Tata cara penggorengannya pun bisa sesuai selera kita aja... langsung digoreng, dibalut dengan telur atau bisa juga dibuatkan adonan tepung yang dibumbui bawang dan garam. Disantap bersama saos sambal atau cabe rawit hijau akan tambah sedap lho... selamat mencoba 😊😊😊
#Week21
#PejuangGoldenApron3
#TiketGoldenApron
#Cookpad
#CamilanSore
#MudahMurahEnak
#SuguhanArisan
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih. Taruh dalam mangkuk bawang putih halus, royco, merica bubuk, gula dan telur, kocok lepas. Pastikan semua tercampur merata, sisihkan.
- 2
Hancurkan tahu putih letakan dalam baskom kecil. Potong-potong daun singkong, letakan dalam baskom lain. Tuang setengah bagian telur berbumbu pada tahu dan sebagian lainnya pada daun singkong. Tambahkan juga masing baskom dengan 1 sendok makan terigu. Aduk rata.
- 3
Siapkan loyang yang dialasi plastik. Susun dalam loyang adonan tahu, diatasnya diberi daun singkong dan ditutup dengan tahu lagi (lapisannya mau berapa lapis tergantung selera dan tingginya cetakan aja yaa.... 😊). Sementara panaskan kukusan. Setelah panas, kukus rolade lapis kurleb selama 15-30 menit. Angkat, tunggu dingin agar set.
- 4
Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, potong-potong. Bisa langsung digoreng atau dicelupkan dalam kocokan telur / adonan tepung baru digoreng, sesuaikan selera ya... Yang jelas enak dimakan dengan saos sambal atau cabe rawit. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar