કોપરા પાક(Kopra pak Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ, દૂધ અને ખાંડ ને 1 બાઉલ માં મિક્સ કરી ને ગેસ પર ઉકળવા મૂકવું. 10 મિનિટ બાદ ઉભરો આવે એટલે ગેસ ધીમો કરવો. ત્યારબાદ તેમાં ઇલાયચી પાઉડર અને યેલો ફૂડ કલર(ઓપ્શનલ) ઉમેરો.
- 2
ગેસ બંધ કરી મિશ્રણ માં કાજુ નો ભૂકો અને કોપરા નું ખમણ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરવું.એક થાળી માં ઘી લગાવી ને પાક ને ઢાળવું. ત્યારબાદ પિસ્તા ની કતરણ ઉપર ભભરાવવી.
પાક થોડું ઠંડુ થાય એટલે એના એક સરખા ચોરસ પીસ કરી લેવા. તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ કાજુ કોપરા પાક!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13847093





ટિપ્પણીઓ