Blackforest Kukus Cake Ultah (base cake)

Ini cake waktu anak saya ultah kmrin.
Dia tiap tahunnya selalu minta bikinin kue. Alhamdulillah emaknya yg amatiran ini bisa ngabulin keinginan anaknya. Meskipun bentuknya acakadul ya nak. Maklum bikinnya tengah malam disaat anak" sudah pada tidur😊🤭
Bangun paginya dia lihat cakenya, langsung kegirangan.
Meskipun sederhana tapi anak suka 🤗😘
#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#cakebikinanku
#GenkPejuangDapur
Blackforest Kukus Cake Ultah (base cake)
Ini cake waktu anak saya ultah kmrin.
Dia tiap tahunnya selalu minta bikinin kue. Alhamdulillah emaknya yg amatiran ini bisa ngabulin keinginan anaknya. Meskipun bentuknya acakadul ya nak. Maklum bikinnya tengah malam disaat anak" sudah pada tidur😊🤭
Bangun paginya dia lihat cakenya, langsung kegirangan.
Meskipun sederhana tapi anak suka 🤗😘
#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#cakebikinanku
#GenkPejuangDapur
Cara Membuat
- 1
Potong2 DCC lalu lelehkan dgn cara ditim di atas kompor kemudian matikan kompor lalu masukkan minyak goreng aduk rata dan sisihkan
- 2
Mixer dg kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp, essense vanilla hingga kental berjejak selama 10menitan
- 3
Dalam mangkok campurkan tepung terigu dan cokelat bubuk aduk rata dan saring. Masukkan keadonan secara bertahap dan mixer dg kecepatan rendah sebentar saja
- 4
Masukkan dcc yg sudah dicairkan tadi aduk balik dg spatula hingga tercampur merata
- 5
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Siapkan loyang yg sudah diolesi dg margarin dan tepung, masukkan adonan dan hentak"an biar udara nya keluar. Lalu kukus hingga matang sekitar 40menit (tutup kukusan dialasi dg serbet bersih)
- 6
Jika sudah matang, keluarkan dari loyang tunggu hingga dingin baru dipotong 2 bagian
- 7
Siapkan tatakan cake, beri dg butter cream sedikit baru letakan cake beri butter cream dan selai diatasnya baru letakkan lagi cake diatasnya, oles butter cream menutupi seluruh permukaan cake
- 8
Baru dihias sesuai selera ya (gak tak foto soalnya buru" 🤭😊)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (20)