20.2~ Es Gempol Pleret

Name: 20.2~ Es Gempol Pleret
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g Tepung beras; 125 g Tepung tapioka; 3 sdm Gula pasir, tambahan saya; 1 sdt Garam; 100 ml air panas; Pewarna makanan; 800 ml Santan, sedang kekentalannya; 150 g Gula pasir; 1 sachet Skm, saya skip; 1 lembar Daun pandan

Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani

Tangerang

Cuaca panas di Tangerang, intip resep yang seger-seger, Alhamdulillah kesampaian bikin es ini. Biar seger dan seru cookiesnya Cocomtang Recook Ekspresi Sayang

Sumber : Bunda Rayyan

#Cookies_BundaRayyan
#Dkitcheners_
#myinspiration
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Tangerang

Cuaca panas di Tangerang, intip resep yang seger-seger, Alhamdulillah kesampaian bikin es ini. Biar seger dan seru cookiesnya Cocomtang Recook Ekspresi Sayang

Sumber : Bunda Rayyan

#Cookies_BundaRayyan
#Dkitcheners_
#myinspiration
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Tangerang

Lebih banyak

20.2~ Es Gempol Pleret

Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani

Tangerang

Cuaca panas di Tangerang, intip resep yang seger-seger, Alhamdulillah kesampaian bikin es ini. Biar seger dan seru cookiesnya Cocomtang Recook Ekspresi Sayang

Sumber : Bunda Rayyan

#Cookies_BundaRayyan
#Dkitcheners_
#myinspiration
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Tangerang

Cuaca panas di Tangerang, intip resep yang seger-seger, Alhamdulillah kesampaian bikin es ini. Biar seger dan seru cookiesnya Cocomtang Recook Ekspresi Sayang

Sumber : Bunda Rayyan

#Cookies_BundaRayyan
#Dkitcheners_
#myinspiration
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan tepung :
150 gTepung beras
125 gTepung tapioka
3 sdmGula pasir, tambahan saya
1 sdtGaram
100 mlair panas
Pewarna makanan
Bahan kuah santan :
800 mlSantan, sedang kekentalannya
150 gGula pasir
1 sachetSkm, saya skip
1 lembarDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, gula dan garam, lalu beri air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
2

Bagi adonan menjadi 3 dan beri warna sesuai selera.
3

Adonan dibentuk bulatan lalu ditekan dengan jari. Lakukan hingga habis
4

Masukkan bulatan tepung ke air mendidih, masak hingga mengapung, lalu tiriskan.
5

Membuat kuah santan : campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan. Untuk penyajian campur kuah santan dengan gempolnya. Sajikan dingin lebih enak.