Rujak Cireng ❤️

Name: Rujak Cireng ❤️
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2,5 sdm tapioka; 2 siung bawang putih; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; 250 ml air; 250-300 gr tapioka; 3 lembar daun bawang; 4 buah cabe rawit; 50 gr gula jawa; 1/2 sdt himalayan salt; 1 sdt asem jawa; sedikit air

Ilsa Salsabilla @Salsabilla_ilsa29

bandar lampung

Bikin ini karena baru beli tapioka lagi dan kepengen bikin yg bener2 kaya yg dijual di Bogor 😂 untuk tapioka keringnya bisa disesuaikan dengan bentuk yg mau dibuat ya

Lebih banyak

Rujak Cireng ❤️

Ilsa Salsabilla @Salsabilla_ilsa29

bandar lampung

Bikin ini karena baru beli tapioka lagi dan kepengen bikin yg bener2 kaya yg dijual di Bogor 😂 untuk tapioka keringnya bisa disesuaikan dengan bentuk yg mau dibuat ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

Bahan Biang
2,5 sdmtapioka
2 siungbawang putih
1 1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtlada bubuk
250 mlair
Bahan kering
250-300 grtapioka
3 lembardaun bawang
Bumbu Rujak
4 buahcabe rawit
50 grgula jawa
1/2 sdthimalayan salt
1 sdtasem jawa
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur bahan biang, sebelum kompor dinyalakan baiknya diaduk dulu semuanya ya
2

Lalu nyalakan kompor dan aduk terus sampai adonan lengket seperti lem
3

Jika sudah lengket, masukan bahan kering sedikit2 sambil diaduk
4

Aduk-aduk terus sampai adonan bisa dibentuk. Lebih mudah dibentuknya pakai plastik biar ga lengket 🤭
5

Goreng cireng dengan api kecil ya
6

Lanjut bikin bumbunya, ulek semuanya dan tambah air dikit aja