ત્યારબાદ એક કડાઈમાં તેલ મૂકો અને તેમાં પનીર ને સાંતળી લો સતળાઈ ગયા પછી તેને એક પ્લેટમાં કાઢી લો

પછી તેમાં લસણ ડુંગળીની પેસ્ટ એડ કરી સાતળો પછી તેમાં ટમાટર ક્યુરી એડ કરો અને થોડીવાર સાંતળી હવે તેમાં સમારેલી પાલક એડ કરી મરચું પાઉડર, હળદર,મીઠું એડ કરી ચડવા દો

ચડી ગયા પછી તેમાં પનીર એડ કરી મિક્સ કરી લો અને ૫ મિનિટ ગેસ પર રાખો