चिकन जाधो भात
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मेघालय का मशहूर लोकल जाधो भात
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावल को साफ कर के पानी में भिगो कर रख दें ।और चिकन का पीस काट कर रख लें।
- 2
अब एक बर्तन मे तेल डाल कर उसमे प्याज, तेज पत्ता और सारे मसाले डाल कर अच्छी तरह से भुने
- 3
अब मसाले मे चिकन को डाल कर भुने फिर चावल को भी डाल कर भुने फिर पानी डाल कर पकाए ।
- 4
अब बहुत ही स्वादिष्ट कम मसाले से बना लाज़वाब जाधो भात।
कीवर्ड
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