पनीर वेजिटेबल मोमोज(paneer vegetable momos recipe in hindi)
Singhai Priti Jain @priti22jain
#ebook2020 #state12
#north east
मोमोज साउथ यीस्ट का बहुत ही फेमस स्ट्रीट फूड है ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है।यह बच्चों से लेकर बड़ो को भी पसंद आता है।
पनीर वेजिटेबल मोमोज(paneer vegetable momos recipe in hindi)
#ebook2020 #state12
#north east
मोमोज साउथ यीस्ट का बहुत ही फेमस स्ट्रीट फूड है ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है।यह बच्चों से लेकर बड़ो को भी पसंद आता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा मे नमक, तेल डालकर अच्छे से मिक्स करें और ठंडे पानी की सहायता से कड़ा आटा लगाए और 10 मिनिट रख दें।
- 2
सभी सब्जियों को मिक्स करें और उसमें सभी मसाले मिलाकर फिलिंग तैयार करें।अब आटे को मसलकर छोटी लोई काट लें।
- 3
अब लोई थोड़ा आटा लगाकर पतला-पतला बेले उसमें थोड़ी फिलिंग रखें ।
- 4
फिर उसे मोमोज का आकार दे इसी तरह सभी मोमोज बना लें।
- 5
अब जिस बर्तन में मोमोज स्टीम करना है उसमें तेल लगाकर मोमोज रखे और 10 मिनिट स्टीम करें।मोमोज को लाल चटनी के साथ सर्व करें।
- 6
नोट:-इसमें पत्ता गोभी, गाजर और अदरक डाल सकते हैं।
मुझे खाने में नया-नया try करना अच्छा लगता है जितना मुझे खाना बनाना अच्छा लगता है उतना ही खिलाना भी।मेरे घर और मेरे फ़्रेंड्स को मेरे बनाये हुए नई-नई डिश खाना अच्छा लगता है।
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