Martabak ala-ala

Name: Martabak ala-ala
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 30 lembar kulit lumpia; 2 batang Daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Totole; secukupnya Merica bubuk; 1/2 kaleng kornet; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Dewi audy's @Dewi_audy

Tangerang

Bikin martabak gak pake ribet cuma pake kulit lumpia dan itu juga beli di pasar😀

Lebih banyak

Martabak ala-ala

Dewi audy's @Dewi_audy

Tangerang

Bikin martabak gak pake ribet cuma pake kulit lumpia dan itu juga beli di pasar😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4orang

5 butirtelur
30 lembarkulit lumpia
2 batangDaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaTotole
secukupnyaMerica bubuk
1/2 kalengkornet
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Iris tipis daun bawang sisihkan
2

Kocok lepas telur tambahkan garam, totole, dan merica dan kornet
3

Ambil 2lembar kulit lumpia (di double) agar telur tidak tembus dan digorengnya lebih bagus
4

Tambahkan 1 sendok makan daun bawang, 3 sendok adonan telur tutup sperti amplop dan lem dengan terigu yg ditambhkan sedikit air goreng minyak panas api sedang dan jangan dibolak balik agar minyak tidak banyak meresap.
5

Lakukan hingga adonan telur habis
6

Enak dimakan anget2 mau dicocol sambel botol juga enak, pKe kuah cuko juga enak mau gigit cabe rAwit juga joss😀