પીઝા ફ્લેવર ખીચું(Khichu Recipe in Gujarati)

Name: પીઝા ફ્લેવર ખીચું(Khichu Recipe in Gujarati)
Yield: 2 વ્યક્તિ માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ ચોખાનો લોટ; 2.5 કપ પાણી; 1/2 ચમચી જીરૂ; 1/2 ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ; ચપટી બેકિંગ સોડા; 1 ચમચી ઓરેગાનો; 1 ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ; 1 ચમચી પીઝા સોસ; 1 કપ સમારેલા કેપ્સીકમ (લાલ લીલા પીળા); સ્વાદ અનુસાર મીઠું

Nita Mavani @cook_21741549

Pune

#Trend #Week4

વધુ વાંચો

પીઝા ફ્લેવર ખીચું(Khichu Recipe in Gujarati)

Nita Mavani @cook_21741549

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનટ્સ

2 વ્યક્તિ માટે

1 કપચોખાનો લોટ
2.5 કપપાણી
1/2 ચમચીજીરૂ
1/2 ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
ચપટીબેકિંગ સોડા
1 ચમચીઓરેગાનો
1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
1 ચમચીપીઝા સોસ
1 કપસમારેલા કેપ્સીકમ (લાલ લીલા પીળા)
સ્વાદ અનુસારમીઠું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનટ્સ

1

સૌપ્રથમ ચોખાનો લોટ લઈ લો અને કેપ્સિકમ સમારી લો. એક પેનમાં પાણી મૂકીને ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરૂં આદુ મરચાની પેસ્ટ અને બેકિંગ સોડા નાખી બરાબર ઉકળવા દેવું. ત્યારબાદ તેમાં ચોખાનો લોટ મિક્સ કરવો. પાંચ મિનિટ માટે બફાવા દેવું. ત્યારબાદ તેમાં બધા મસાલા મિક્સ કરી દો.
2

બધુ બરાબર મિક્સ થઇ જાય પછી તેને એક બાઉલમાં કાઢી અને પછી સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ લો.
3

સર્વિંગ પ્લેટ મા લઈ કેપ્સીકમ અને ઓરેગાનો ચીલી ફ્લેક્સ થી ગાર્નીશ કરો.
4

પીઝા ફ્લેવર ખીચું ગરમાગરમ સર્વ કરો.