दोन टीस्पून तुपामध्ये काजू,बदाम,खोबरा कीस थोडसं ब्राउन भाजून घ्यावा. काजू बदाम चे पहिले छोटे छोटे तुकडे करून घ्यावे.

मिक्सर मधून हलकासा जाडसर मखाना बारीक करून घ्यावा.काही थोडा सगळा. मखाना काढून ठेवावा. पेंड खजूर दूध टाकुन मिक्सर मधून बारीक करावे.

कढाई मध्ये थोडासा तूप टाकून मखाना थोडासा गरम करून घ्यावा व त्यामध्ये उकळलेले दूध हळूहळू घालावे व हालवत राहावे त्यानंतर त्याला उकळी आली की त्यामध्ये ड्रायफ्रूट्स मिक्स करावे वरून त्याच्यामध्ये जायफळ पण मिक्स करावे

पाच मिनिट चांगले उकळू द्यावे व वरून केशर घालून सर्व करावे.