फ्रेम ऑमलेट (Frame Omelet)

फ्रेम ऑमलेट (Frame Omelet)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले ब्रेड स्लाइस फ्रेम बनाएंगे, बीच की साइड में सभी ब्रेड स्लाइड को काट दें फ्रेम के लिए corner side का use करेंगे ।बीच के part को बाद मे fix करेंगे ।
- 2
एक मिक्सिंग बाउल लें, उसमें 3 अंडे डालें और मिलाएँ।
- 3
Mixing bowl में काली मिर्च, सभी कटी हुई सब्जियों और नमक डालें mix well.
- 4
एक फ्राई पैन लें, 1 चम्मच मक्खन डालें अब उसके ऊपर ब्रेड का फ्रेम रखें। 1 मिनट के बाद 1/4 कप अंडे का मिश्रण डालें और कोने की तरफ के press करेंगे फ्रेम को मिनट धीमी आंच पर पकाए ।
- 5
मोजैरैला चीज़ की आधी -आधी सलाइस और लगाएं 1 मिनट पकाए ।
- 6
अव इसके ऊपर 1 चम्मच मोजिल्ला चीज़ कसा और लगाएं इसके ऊपर बची हुई कटी ब्रेड सलाइस लगाएं ढक कर 1मिनट पकाए । फिर पलट कर बटर लगा के शेक लेंगे । चाय के साथ या जूस के साथ serve करें ।
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