वेजी रवा उपमा (veggie rava upma recipe in hindi)

Sunita Shah
Sunita Shah @sunita_shah
Ghaziabad(Delhi Ncr)

#Ga4
#week5
#upma
आज मैंने वेजी रवा उपमा बनाया है।जो स्वाद और सेहत दोनों से भरपूर है। यह बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाता है।और सभी को पसंद भी आता है।

वेजी रवा उपमा (veggie rava upma recipe in hindi)

#Ga4
#week5
#upma
आज मैंने वेजी रवा उपमा बनाया है।जो स्वाद और सेहत दोनों से भरपूर है। यह बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाता है।और सभी को पसंद भी आता है।

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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1/2 कपसूजी
  2. 2 छोटी चम्मच गाजर कद्दूकस
  3. 2 छोटी चम्मच मटर
  4. 2 छोटी चम्मच काजू टुकड़ा
  5. 1हरी मिर्च बारीक कटा
  6. 10करी पत्ते
  7. 2 छोटी चम्मच नींबूका रस
  8. 1/2 छोटी चम्मच चना दाल
  9. 1/4 छोटी चम्मच राई (मस्टर्ड सीड्स)
  10. 1मीडियम साइज टमाटर कद्दूकस किया
  11. 1 चुटकीहल्दी पाउडर
  12. 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
  13. स्वादानुसारनमक
  14. 1.5 छोटी चम्मच देसी घी
  15. 2 कपगर्म पानी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    पहले गैस पर कड़ाही रखेंगे।1/2 छोटीचम्मचदेसी घी डालेंगे। अब काजू डालकर 10 सेकंड भून कर निकाल लेंगे।

  2. 2

    फिर इसी घी में सूजी डालकर धीमी आंच पर हल्का गुलाबी भून लेंगे।

  3. 3

    अब फिर गैस पर कड़ाही रखेंगे।1 छोटीचम्मचदेसी घी डालेंगे।राई,हरी मिर्च, करी पत्ता, चना दाल डालेंगे।10 सेकंड भून कर गाजर,मटर डालेंगे।

  4. 4

    अब हल्दी पाउडर,काली मिर्च पाउडर, ओर नमक डाल देंगे। 1/2 मिनट भून कर टमाटर डाल देंगे। अब भुनी सूजी डालकर 1 मिनट भून कर गरम पानी डालेंगे।

  5. 5

    नींबूका रस डाल देंगे। गाढा होने तक भून कर गैस बंद कर देंगे। ऊपर से भुने हुए काजू मिक्स कर देंगे।

  6. 6

    आपका स्वादिस्ट वेजी रवा उपमा तैयार है। आप इसमें बीकानेरी भुजिया मिक्स करके खाइये टेस्ट दुगुना हो जाएगा।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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