अब 1 पैन में ऑयल को गरम कीजिये और उसमें प्याज़ और टमाटर को फ्राई कीजिये।

अब इसको निकाल लीजिये

और अब एक दूसरे पैन में बटर को गरम कीजिये। इसमे मैदा को डालिये और तुरंत मिल्क डालके मिक्स करईये उसमे गुठलिया नाइ पड़नी चाहिये।

अब इसमें जो हमने प्याज़ टमाटर फ्राई किये थे वो Kइस करेंगे।फर इसमे पास्ता मिक्स करईये

अब इसमें आप कालीमिर्च पाउडर और ऑरेगैनो मिक्स करईये

और ये लीजिये तैयार है हमारा इटैलियन व्हाइट सॉस पास्ता