Jelita Cake Mini Pandan

Udah beberapa hari ini, g buat cemilan buat si kecil..
Badan masih penat rasanya plg dr tempat tugas.. istrhat sejenak dan tenaga sudah cukup pulih..
Mencoba ikut Recook Menyadik sembari cari resep buat cemilan si kecil..
Dapat resep jelita Cake Mini pandan dari Dara Home Cooking..
Kebetulan semua bahan ada jadi langsung eksekusi buatnya..
Source: Dara Home Cooking
Jelita Cake Mini Pandan
Udah beberapa hari ini, g buat cemilan buat si kecil..
Badan masih penat rasanya plg dr tempat tugas.. istrhat sejenak dan tenaga sudah cukup pulih..
Mencoba ikut Recook Menyadik sembari cari resep buat cemilan si kecil..
Dapat resep jelita Cake Mini pandan dari Dara Home Cooking..
Kebetulan semua bahan ada jadi langsung eksekusi buatnya..
Source: Dara Home Cooking
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur bahan kering (terigu, susu bubuk, baking powder) sisihkan.
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur, sp dan vanili hingga mengembang dan gulanya larut.
- 4
Tambahkan bahan kering bergantian dengan air sebanyak 3 tahap hingga tercampur rata saja menggunakan speed paling rendah. Ambil masing-masing 2 sdm adonan dan masukkan dalam tempat beri warna sesuai selera (Me: merah dan hijau). Sisa adonan yang ada ditambahkan pasta pandan (Me: warnanya soft)
- 5
Siapkan cetakan kue lumpur panaskan dan oles margarine dengan merata, matikan api kompor. Lalu tuang adonan kira-kira 3/4 tinggi cetakan. Beri adonan warna merah sedikit lalu bentuk bulat/ melingkar dengan tusuk sate atau lidi. Beri tambahan aksen hijau sebagai daun (dengan kantong plastik segitiga). Tarik lagi dengan lidi dan seterusnya hingga semua selesai. Kemudian nyalakan kompor dengan api kecil saja dan tutup cetakan hingga matang.
- 6
Jika bagian bawah sudah agak kering dan warnanya kecoklatan menandakan kue matang dan boleh diangkat. Kemudian sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar