गुड़ से बने चीले (gur se bane cheele recipe in Hindi)

Name: गुड़ से बने चीले (gur se bane cheele recipe in Hindi)
Yield: 3 लोगों के लिए।
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम गुड।; 2 चुटकी नमक।; 2 बड़े चम्मच घी।; 2 चुटकी सोडा।; 1 चम्मच इलायची पाउडर।; 3-4 बादाम बारीक पिसी हुई।; 3-4 काजू बारीक पिसे हुए।; 2 कटोरी आटा।; 1गिलास पानी।

Deepali Jain @cook_26219246

#Bf.मीठे में राजा है गुड़

गुड़ से बने चीले (gur se bane cheele recipe in Hindi)

Deepali Jain @cook_26219246

#Bf.मीठे में राजा है गुड़

सामग्री

25 मिनिट।

3 लोगों के लिए।

250 ग्रामगुड।
2 चुटकीनमक।
2 बड़े चम्मचघी।
2 चुटकीसोडा।
1 चम्मचइलायची पाउडर।
3-4बादाम बारीक पिसी हुई।
3-4काजू बारीक पिसे हुए।
2 कटोरीआटा।
1गिलास पानी।

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 मिनिट।

1

सबसे पहले एक तपेली में गुड़ लेंगे उसमें पानी डाल देंगे। और 10 मिनट के लिए ढककर रख देंगे। जिससे गुड पूरी तरीके से पानी में घुल जाएगा।
2

अब तैयार हुए घोल में धीरे धीरे कर के आटा को डालेंगे। आटा अच्छे से मिक्स होने के बाद। उसमें काजू, बादाम, इलायची पाउडर, नमक, सोडा सभी को अच्छे से मिक्स कर देंगे।
3

अब गैस पर तवा रखेंगे तवा गर्म होने पर चारों तरफ घी लगा देंगे। और जो गुड़ का मिश्रण तैयार हुआ है। वह चम्मच की सहायता से तवे पर फैला देंगे।
4

अब गुड़ के चीले को घी लगाकर दोनों साइड से अच्छे से शेक लेंगे। और गरमा गरम परोसे।
5

तो तैयार है मीठे का राजा गुड। और गुड़ से बने चीले।