Ulubiony makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu, odcedzić i odłożyć na bok. Kurczaka opłukać i osuszyć. Pokroić w kostkę. W miseczce połączyć z przyprawami (ilość soli, pieprzu wedle uznania) - bez czosnku jeszcze. Dodać oliwę z oliwek. Wymieszać. Przesmażyć na patelni. Jak kurczak będzie przesmażony dodać 4-5 łyżek wody. Poczekać do lekkiego zagotowania. Dodać mrożony szpinak. Dusić pod przykryciem do rozmrożenia szpinaku.

Doprawić czosnkiem, zamieszać. Dodać fetę i rozprowadzić. Gotować razem mieszając przez 3 minuty na wolnym ogniu. Podawać z makaronem.