Bola bola Ubi Ungu isi Gula Aren
Recook resep dari bunda @Arini Syahadah dengan modifikasi ala me..
Bola bola Ubi Ungu isi Gula Aren
Recook resep dari bunda @Arini Syahadah dengan modifikasi ala me..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi ungu, cuci bersih lalu kukus sampai matang. Angkat dan Lumatkan sampai halus.
- 2
Tambah tepung beras, tepung tapioka, margarin, gula pasir, vanili bubuk, garam. Lalu uleni sampai menjadi bulir.
- 3
Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Buat adonan sampai kalis dan bisa dibentuk.
- 4
Ambil 1 sdm adonan, bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan 1 sdt gula aren semut. Bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Panaskan minyak lalu masukkan bola bola ubi. Goreng hingga matang.
- 6
Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Evi Yulianti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar