Ayam Goreng Kemiri

Name: Ayam Goreng Kemiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, potong²; secukupnya air utk rebusan pertama; 2 lmbr daun salam; 1 jempol lengkuas, geprek; 1 btng serai, geprek; 250 ml air utk ungkep ayam; 1/2 bks Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning; 1/2 sdt Sasa MSG; 50 gr kemiri sangrai, haluskan; secukupnya minyak utk menggoreng

dapurtehnia @dapurtehnia

Bandung Barat

Kembali berjumpa di hari rabu...saatnya menggoyang dapur bersama komunitas paders❤️.
Ada yg special di rabu ini, karena edisi recook salahsatu member paders, mba presella yg pd 25 oktober nanti berulangtahun. Barakallahu fii umriik mak khael & elliz...😘
Sy recook kesukaan anak² nihh, ayam goyeng. Dan seneng banget nemu varian resep ayam goreng di akunnya mba sella. Taburan bumbu kemirinya diaduk ke nasi anget...Masya Allah...nikmat sekali.

Disini sy cukup menggunakan Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning, lebih praktis, cepat, namun tetap nikmat 😍. Jgn lupa tambahin Sasa MSG juga agar ayam gorengnya menjadi lebih gurih!

(edisi telat posting karena ketiduran😆)
#GoDaRecook_SpecialGASella
#GA_TheNextLevel #GANL_Nia
#minggu21 #cookpad_paders #pawon_nia #olahanayam

Disini sy cukup menggunakan Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning, lebih praktis, cepat, namun tetap nikmat 😍. Jgn lupa tambahin Sasa MSG juga agar ayam gorengnya menjadi lebih gurih!

(edisi telat posting karena ketiduran😆)
#GoDaRecook_SpecialGASella
#GA_TheNextLevel #GANL_Nia
#minggu21 #cookpad_paders #pawon_nia #olahanayam

Lebih banyak

Ayam Goreng Kemiri

dapurtehnia @dapurtehnia

Bandung Barat

Disini sy cukup menggunakan Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning, lebih praktis, cepat, namun tetap nikmat 😍. Jgn lupa tambahin Sasa MSG juga agar ayam gorengnya menjadi lebih gurih!

(edisi telat posting karena ketiduran😆)
#GoDaRecook_SpecialGASella
#GA_TheNextLevel #GANL_Nia
#minggu21 #cookpad_paders #pawon_nia #olahanayam

Disini sy cukup menggunakan Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning, lebih praktis, cepat, namun tetap nikmat 😍. Jgn lupa tambahin Sasa MSG juga agar ayam gorengnya menjadi lebih gurih!

(edisi telat posting karena ketiduran😆)
#GoDaRecook_SpecialGASella
#GA_TheNextLevel #GANL_Nia
#minggu21 #cookpad_paders #pawon_nia #olahanayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam, potong²
secukupnyaair utk rebusan pertama
2 lmbrdaun salam
1 jempollengkuas, geprek
1 btngserai, geprek
250 mlair utk ungkep ayam
1/2 bksSasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning
1/2 sdtSasa MSG
50 grkemiri sangrai, haluskan
secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam & potong², lumuri dengan garam atau air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas lagi. Lalu rebus ayam sebentar, sampai berubah warna saja, tiriskan & buang airnya.
2

Campur rata ayam dengan Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning, Sasa MSG, kemiri, daun salam, serai, lengkuas & air. Ungkep sampai airnya menyusut & mengering. Lalu pisahkan ayam dengan bumbu ungkepannya.
3

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan. Goreng juga bumbu ungkepannya secara terpisah.
4

Sajikan ayam dengan taburan bumbunya.