Kue Bolu Marmer 3 telur Simple

Dari kecil udah diajarin buat kue sama mamak. Dan ini salah satu resep mamak. Resep ini super simple bagi yang pertama kali membuat kue bolu. Kata mamak aku, klo mau buat kue bolu itu semua bahan dan alatnya ga boleh basah terkena air sedikitpun. Karna bisa bantet nanti bolunya😁😁semoga menginspirasi yaa
Kue Bolu Marmer 3 telur Simple
Dari kecil udah diajarin buat kue sama mamak. Dan ini salah satu resep mamak. Resep ini super simple bagi yang pertama kali membuat kue bolu. Kata mamak aku, klo mau buat kue bolu itu semua bahan dan alatnya ga boleh basah terkena air sedikitpun. Karna bisa bantet nanti bolunya😁😁semoga menginspirasi yaa
Cara Membuat
- 1
Pertama kocok telur, TMB, gula pasir dan soda powder selama ±25menit. Saya mixer dengan kecepatan full(5).Kocok hingga adonanya berwarna putih dan lembut.
- 2
Setelah itu kurangi kecepatan hingga(1) dan masukkan tepung yang sudah diayak(disaring) lalu tambahkan baking powder.
- 3
Matikan mixer lalu masukkan mentega cair dan aduk menggunakan spatula.
- 4
Tuang sedikit adonan ke dalam mangkuk dan beri pewarna makanan coklat, aduk hingga rata.
- 5
Tuang adonan lainnya ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Lalu tuang adonan yang telah diberi pewarna sebelumnya.
- 6
Beri sedikit polesan dengan tusuk gigi. Agar mempercantik tampilan bolu nya nanti.
- 7
Oven selama ±25 menit api atas bawah dan oven lagi ±15 menit api atas saja. Setelah matang angkat dan sajikan.
- 8
Kalo mau pakai oven kompor juga bisa, panggang selama ±25 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)