Loukumades alias donat bundar no ulen no mixer
Sedang booming namanya keren yaa .. donat dari luar padahal adonan nya ya sm dg donat ya . Ini resep dr chef saya lupa namanya🤭saya coba dan lumayan empuk. Tidak sulit kok main cemplung saja.
Loukumades alias donat bundar no ulen no mixer
Sedang booming namanya keren yaa .. donat dari luar padahal adonan nya ya sm dg donat ya . Ini resep dr chef saya lupa namanya🤭saya coba dan lumayan empuk. Tidak sulit kok main cemplung saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur fernipan gula susu hangat aduk2 (maaf tdk sempat foto) tunggu 10 menit sampai ragi berbusa
- 2
Satukan terigu. Dan bahan cair. Aduk semua dg spatula. Tekstur agak cair
- 3
Lalu tambahkan butter cair dan garam aduk rata tutup dg lap. diamkan 1-jam sampai mengembang.
- 4
Siapkan minyak padat / minyak biasa. api kecil saja untuk menggoreng donat tdk boleh besar. Cpt gosong
- 5
Masukan adonan cair dlm plastik piping bag. Gunting ujung nya lalu keluarkan pijit ujung nya sedikit sedikit.sampai keluar adonan dan berbentuk bulatan kecil. Goreng api kecil jika ada dg minyak padat untuk menggoreng nya.bisa menggunakan gunting
- 6
Tiriskan dan balur dg madu sedikit lalu taburi gula halus atau toping coklat glaze.karena sedang buru2 tdk sempet beli glaze Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar