Minha técnica para arroz (com um toque verde)

Name: Minha técnica para arroz (com um toque verde)
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 xícara arroz; 1 e 3/4 de xícara água; 2 colheres de sopa azeite; a gosto sal; 1 colher de chá matcha

Julieta @cook_23112193

#meusegredo para que o arroz fique como gostamos em casa.

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Minha técnica para arroz (com um toque verde)

Julieta @cook_23112193

#meusegredo para que o arroz fique como gostamos em casa.

Guardado

Ingredientes

1 xícaraarroz
1 e 3/4 de xícaraágua
2 colheres de sopaazeite
a gostosal
1 colher de chámatcha

Guardado

Passos

1

Coloque as 2 colheres de sopa de azeite no fogo, na panela ou frigideira, seguidas da xícara de arroz.
Ao mesmo tempo, coloque a água para aquecer, separadamente.
2

Misture bem e cozinhe assim por 3 minutos (mexendo).
3

Adicione a água quente (1 e 3/4 xícara), o sal e tampe.
Deixe ferver e depois abaixe o fogo ao mínimo.
4

Após cerca de 10 minutos, o líquido é consumido e já está cozido. Desligue e deixe coberto por alguns minutos antes de servir.
5

Desta vez, adicionei uma colher de chá de matcha para torná-lo arroz verde (e mais nutritivo).
6

Sirva para acompanhar o que você quiser.