पनीर की सब्जी (paneer ki sabzi recipe in Hindi)

Name: पनीर की सब्जी (paneer ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: 4 लोगों के लिए।
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 ग्राम पनीर।; 1 मीडियम साइज का प्याज।; 2 मीडियम साइज के टमाटर।; 3-4 लहसुन की कली।; आवश्यकतानुसार हरे धनिए की पत्तियां।; 1 टुकड़ा अदरक का।; 1 तेज पान का पत्ता।; 1 बड़ी इलायची।; 1 चम्मच कसूरी मेथी।; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर।; 1 चम्मच जीरा।; 1/2चम्मच हल्दी।; 1 चम्मच पनीर मसाला।; 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला।; 1 चम्मच मलाई।; स्वाद अनुसार नमक; 3 चम्मच तेल।

Deepali Jain @cook_26219246

#Ga4#Week6#Paneer.

पनीर की सब्जी (paneer ki sabzi recipe in Hindi)

Deepali Jain @cook_26219246

#Ga4#Week6#Paneer.

सामग्री

25 मिनट।

4 लोगों के लिए।

200 ग्रामपनीर।
1मीडियम साइज का प्याज।
2मीडियम साइज के टमाटर।
3-4लहसुन की कली।
आवश्यकतानुसारहरे धनिए की पत्तियां।
1 टुकड़ाअदरक का।
1तेज पान का पत्ता।
1बड़ी इलायची।
1 चम्मचकसूरी मेथी।
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर।
1 चम्मचजीरा।
1/2चम्मचहल्दी।
1 चम्मचपनीर मसाला।
1/2 छोटी चम्मचगरम मसाला।
1 चम्मचमलाई।
स्वाद अनुसारनमक
3 चम्मचतेल।

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 मिनट।

1

सबसे पहले टमाटर,प्याज, लहसुन हरा धनिया, पनीर सभी को अच्छे से धो ले।
2

अब टमाटर प्याज़ लहसुन और पनीर के बारीक टुकड़े कर ले।
3

सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल रखेंगे उसमें तेज पान पत्ता, बड़ी इलायची, जीरा डालेंगे। थोड़ा गर्म होने के बाद अदरक,लहसुन और प्याज़ डालेंगे प्याज़ ब्राउन होने के बाद टमाटर डाल देंगे।
4

अब पेस्ट में लाल मिर्च पाउडर, हल्दी और नमक डाल देंग थोड़ी देर पकने देंगे। अब इसमें पनीर मसाला, कसूरी मेथी, और गरम मसाला डाल देंगे। थोड़ी देर पकने रख देंगे।
5

अब पूरा पेस्ट तैयार होने के बाद इसमें मलाई डाल देंगे ‌ और पनीर के टुकड़े डाल देंगे।2 मिनट ढक देंगे। और अब ऊपर से धनिया पत्ती डालकर गैस बंद कर देंगे। तैयार है पनीर की सब्जी