استانبولی پلو با لوبیا فرنگی

همینطور که همه ی شما آشپزهای مجرب میدونید برنجهای مختلف میزان جوش خوردن و قدکشیدنشون متفاوته و صد البته ذائقه و علائق با هم فرق داره یکی برنج دون پاش و زنده دوست داره دیگری کمی نرمتر، بنابراین زمان پخت یکسان نیست و بستگی به شما کدبانوی عزیز داره 🌹
استانبولی پلو با لوبیا فرنگی
همینطور که همه ی شما آشپزهای مجرب میدونید برنجهای مختلف میزان جوش خوردن و قدکشیدنشون متفاوته و صد البته ذائقه و علائق با هم فرق داره یکی برنج دون پاش و زنده دوست داره دیگری کمی نرمتر، بنابراین زمان پخت یکسان نیست و بستگی به شما کدبانوی عزیز داره 🌹
مراحل تهیه
- 1
برنج رو بخیسونید، گوشت رو ریزریز کرده با کمی روغن و ادویه سرخ کنید بعد آب بریزید روش، بذارید بپزه
- 2
پیاز خرد شده رو با یه قاشق روغن توی قابلمه تفت بدید کمی رنگش تغییر کردزردچوبه و لوبیاهای خرد شده رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید
- 3
حالا گوجه ها رو اضافه کنید اگه دوست داشتید رب گوجه هم میشه استفاده کرد حالا برنج رو بریزید توی قابلمه هم بزنید همینطور بجوشه نمک غذا رو بچشید
- 4
تو این فاصله گوشت پخته، اگه هنوز آب داره گوشتا رو در بیارید بریزید تو قابلمه آبش رو فریز کنید واسه سوپ یا......
- 5
حالا دم کنی بندازید ۴۰ دقیقه با حرارت ملایم دم میکشه یه قاشق روغن بریزید روش و میل کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (5)