Patata con lentejas, tomate y pavo en el estuche Lékué, rápido y muy fácil

Name: Patata con lentejas, tomate y pavo en el estuche Lékué, rápido y muy fácil
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 patata mediana (15 gr más o menos); 60 gr lentejas de bote; 50 gr tomate triturado (natural o de bote); 24 gr (2 lonchas) fiambre de pavo en lonchas; Al gusto ajo y perejil o especias; Estuche Lékué

Sarai Crespo Delgado @cook_5688513

Patata con lentejas, tomate y pavo en el estuche Lékué, rápido y muy fácil

Sarai Crespo Delgado @cook_5688513

Guardada

Ingredientes

7 min

1 ración

1patata mediana (15 gr más o menos)
60 grlentejas de bote
50 grtomate triturado (natural o de bote)
24 gr (2 lonchas)fiambre de pavo en lonchas
Al gustoajo y perejil o especias
Estuche Lékué

Guardada

Pasos de la receta

7 min

1

Pelamos la patata, la lavamos para limpiarlo de restos con agua, cortamos en rodajas más o menos iguales finas para que se hagan bien y las ponemos en la bandeja del Lékué, espolvoreamos al gusto las especias, cerramos el estuche y al microondas a 800W 3:30 min
2

Mientras se hacen las patatas al micro, mezclamos las lentejas (limpias), con el tomate triturado (en mi caso de lata pero se puede hacer triturando tomate natural) y las dos lonchas de fiambre de pavo cortado en trozos al gusto, lo mezclamos todo, reservamos
3

Sacamos el estuche del Lékué con las patatas con cuidado de no quemarnos y cortamos las patatas en trozos y mezclamos en el mismo estuche con la mezcla de las lentejas, cerramos el estuche y volvemos a meter en el micro a 800w 1 min, sacamos el estuche con cuidado y listo para servir y comer 🍽
4

Como opcional se puede poner queso rallado, atún, un huevo... queda rico y muy rápido de hacer