Mie Sawi Hijau Handmade Manual
Bentuk mie nya masih amburadul. Saya tidak punya mesin pembuat mie makanya saya buat manual😂😂😁
Hasilnya mie nya kenyel kaya mie ifumie gitu
Mie Sawi Hijau Handmade Manual
Bentuk mie nya masih amburadul. Saya tidak punya mesin pembuat mie makanya saya buat manual😂😂😁
Hasilnya mie nya kenyel kaya mie ifumie gitu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung, garam lalu aduk rata. Masukkan telur dan jus sawi secara perlahan sambil diadoni adonannya. Uleni sampai kalis.
- 2
Setelah kalis potong jadi beberapa bagian lalu tutup dengan kain basah. Diamkan adonan selama ±20 menit.
- 3
Setelah ±20 menit pindahkan adonan ke tempat datar yang sudah ditaburi tepung. Lalu pipihkan adonan. Pipihkan sampai benar benar tipis agar nantinya mie nya tidak keras. Potong sesuai selera. Jangan lupa atasnya ditaburi tepung agar tidak lengket.
- 4
Simpan mie dikulkas dengan wadah tertutup.
- 5
Kalo mau langsung dikomsumsi, rebus mie dengan air yang ditambahkan sedikit minyak. Olah mie sesuai selera masing masing yaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar